PASTIRMA SEÇME 250 GR
₺ 549
Online'a özel fırsat
(0) Yorum
₺ 549 den başlayan taksitlerle!!
Kategori
Stok Durumu
Stokta var
Saat 13:00’a kadar ki tüm siparişler aynı gün kargoda!
Aşıkbaba Seçme Pastırma: Gelenekten Gelen Saf Lezzet
Aşıkbaba Seçme Pastırmalarımız, 1. kalite dana etlerinin özenle seçilen but kısımlarından (Nuar ve Tarak) hazırlanır. Pastırmalık etler, kemiksiz hâle getirildikten sonra doğal tuz ile doldurulmuş özel havuzlara yatırılır. Bu aşamada et, yaklaşık 10–12 gün boyunca tuz içerisinde bekletilerek olgunlaşır, kıvam kazanır ve kendine özgü lezzetini geliştirir.
Tuzlama işleminin ardından etler, tuz oranına göre özenle yıkanır ve dinlendirilir. Sonrasında kurumaya bırakılan etlerin üzerine, yöremize özgü geleneksel çemen karışımı sürülür. Çemenlenen etler yeniden kurutmaya alınır ve pastırma olarak tüketime hazır hâle gelir. Kıvamına gelen ürünler kalite kontrol sonrası etiketlenerek satışa sunulur.
Sunum ve Gönderim Bilgisi
-
Pastırmalarımız, blok hâlinde (bütün) olarak müşterilerimize ulaştırılır.
-
500 gramlık siparişler, özel dilimleme işlemi yapılarak sevk edilir.
-
Ürünlerimizde herhangi bir katkı maddesi kesinlikle bulunmamaktadır.
Doğal içerikler ve katkısız üretim anlayışımız sebebiyle, dilimlenmiş ürünler kargo süresince oksijenle temas ettiğinde doğal olarak renklerinde hafif matlaşma görülebilir. Bu durum tamamen doğaldır ve ürünün kalitesine herhangi bir olumsuz etkisi yoktur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Sitemize ilk yorumu siz yapın!